Qualiopi
financement OPCO possible
F18 · Pour démarrer

Former au poste et transmettre un feedback utile

En bref : formation de 1 jour (7 h), dans votre restaurant, partout en France. Pour : formateurs internes, équipiers référents. Tarif sur devis, financement OPCO possible.

Former un collègue au poste demande de rendre les consignes claires, de montrer les gestes attendus et de laisser la place à l’entraînement. Développez une méthode de transmission et de feedback qui aide chacun à progresser sans interrompre inutilement le service.

  • Durée1 jour · 7 h
  • Pour quiFormateurs internes, Équipiers référents
  • OùDans votre restaurant
  • GroupeJusqu’à 10 personnes
  • FinancementOPCO possible
Ajouter à ma commande

Une question ?Contact rapide

Tarif sur devis, après le diagnostic terrain. Aucun engagement avant le devis.

L’histoire, côté terrain

  1. 1Le problème

    Le formateur interne connaît bien le poste, mais il montre vite, parle beaucoup et corrige en plein rush. Le nouveau hoche la tête, puis refait l’erreur.

  2. 2Notre réponse

    • Chaque formateur prépare une vraie séquence sur un poste de votre restaurant.
    • Il la donne devant le groupe, puis reçoit un retour précis.
    • Le feedback s’entraîne en situation, au bon moment et avec les bons mots.

Notre travail : votre pôle formation, en complément de l’enseigne

On travaille l’intégration, la formation et le suivi de formation de vos nouveaux équipiers. McDonald’s France fournit déjà à ses restaurants de nombreux outils de formation et d’intégration : on ne les remplace pas. On forme vos équipes à les comprendre et à s’en servir au quotidien, on met en place le suivi et les outils qui manquent, et on cadre la formation dans votre restaurant. IAM est indépendant de l’enseigne.

Le programme, concrètement

01

Matin : préparer une transmission

  • Définir un objectif observable pour l’apprentissage d’un poste
  • Décomposer un geste ou une procédure en étapes simples
  • Montrer le geste en explicitant les points à observer

02

Après-midi : faire pratiquer et progresser

  • Guider une première mise en pratique puis laisser gagner en autonomie
  • Donner un feedback factuel et choisir le bon moment pour le faire
  • Vérifier la compréhension par une reformulation ou une démonstration
  • Construire une fiche courte de suivi de progression

Vous repartez avec

  • Trame de démonstration et de pratique guidée
  • Grille d’observation des acquis
  • Exemples de feedbacks orientés vers l’action

Pourquoi le faire avec IAM

  • Dans votre restaurant, pendant vos vrais servicesPas de salle de cours : on travaille sur vos postes, votre flux, votre équipe.
  • Sur ce qui coince chez vousLe diagnostic terrain d’abord : on ne vend pas un programme tout fait.
  • Une équipe issue de la restauration rapidePlus de 10 ans de terrain : on parle le langage de vos équipes.
  • Un suivi pour que ça tienneUn point 30 jours après la formation, sur les indicateurs choisis ensemble.
  • Financement possibleFormations portées par un organisme certifié Qualiopi, prise en charge possible par AKTO, l’OPCO de la restauration rapide.

Tout savoir avant de commander

Les objectifs de la formation
  1. Préparer une séquence courte de formation au poste
  2. Démontrer puis faire pratiquer une procédure
  3. Observer les acquis et formuler un feedback précis et respectueux
  4. Adapter le niveau d’accompagnement à la progression de l’apprenant
Pour qui, et avec quels prérequis
Public
Formateurs internes · Équipiers référents · Managers chargés de la formation terrain
Prérequis
Avoir une expérience du poste ou des procédures qui seront transmis est recommandé.
Accessibilité
Une personne en situation de handicap dans le groupe ? Dites-le-nous avant l’inscription : on étudie ensemble les adaptations possibles.
Évaluation et suivi
  1. AvantUn questionnaire de positionnement pour connaître le niveau et les attentes de chacun.
  2. PendantDes mises en situation observées, avec un retour immédiat du formateur.
  3. À la finUne évaluation des acquis, puis une attestation de fin de formation remise à chaque participant.
  4. AprèsUn point de suivi à 30 jours. On regarde ensemble la progression des nouveaux, avec la fiche de suivi.
Infos pratiques : lieu, durée, tarif, financement
Durée
1 jour · 7 h (durée indicative, confirmée dans le devis)
Lieu et format
Dans votre restaurant. On alterne des temps au calme, en salle de pause ou au bureau, et des temps sur le terrain, pendant le service.
Groupe
Jusqu’à 10 personnes par groupe. Au-delà, on prévoit un groupe de plus.
Formateur
Un formateur IAM issu de la restauration rapide.
Délai pour démarrer
En général 2 à 4 semaines après le diagnostic terrain, selon vos disponibilités et l’accord de financement.
Tarif
Sur devis, après le diagnostic terrain.
Financement
Formations portées par un organisme certifié Qualiopi : prise en charge possible par votre OPCO (AKTO pour la restauration rapide), selon la taille de l’entreprise et les fonds de l’année. On prépare le dossier avec l’organisme porteur.
Comment s’inscrire
Ajoutez la formation à votre commande et validez-la : on vous rappelle, on vient faire le diagnostic terrain, puis vous recevez le devis et la convention de formation de l’organisme porteur.
Méthodes
Chaque formateur prépare une vraie séquence sur un poste de votre restaurant. Il la donne devant le groupe, puis reçoit un retour précis. Le feedback s’entraîne en situation, au bon moment et avec les bons mots.
Résultats
[À COMPLÉTER PAR JASON] : indicateurs de résultats (par exemple le taux de satisfaction des participants), à publier dès les premières sessions.

Souvent pris avec

À lire dans le journal

Former au poste et transmettre un feedback utile1 jour · 7 hUne question ?Ajouter à ma commande