GUIDES
Guides pour former les équipes de la restauration rapide
Mis à jour le
Les réponses aux questions qu’on nous pose avant une formation : le financement, le prix, les obligations d’hygiène, le choix d’un organisme, le format. Chaque règle officielle est citée avec sa source.
- Financer votre formation
- AKTO, l’OPCO de la restauration rapide : qui est financé, à quelles conditions, quelles démarches.
- Combien coûte une formation en restauration rapide ?
- Ce qui fait le prix d’une formation, et pourquoi le tarif est sur devis.
- Formation hygiène obligatoire en restauration rapide
- Les deux obligations de la loi : toute l’équipe, et la formation de 14 heures.
- Choisir un organisme de formation
- Les cinq points à vérifier avant de signer.
- En salle ou dans le restaurant ?
- Deux façons de former ses managers, et quand choisir l’une ou l’autre.
- Glossaire de la restauration rapide
- Les mots du métier expliqués simplement.